Landwirt, Tierwirt, Landschaftspfleger oder Schäfer gesucht

Ein Stellenangebot vom 2. Mai 2020

Von www.frei-wild-lecker.de aus der Nähe von 77694 Kehl, Deutschland.

Stellenbeschreibung

Art des Stellenangebots: Vollzeit

Das Kloster liegt im Nationalpark Schwarzwald, in einem ruhigen Seitental. Es sind 35km bis nach Straßburg (Frankreich), 60km bis Freiburg und 60km bis Karlsruhe.
Wir bewirtschaften ein altes Kloster. Fast alle Tiere leben auf verschiedenen Weiden verteilt um das Kloster und im Nationalpark . Die Hühner etc. eher stationär direkt im Kloster, die Schweine leben auf der uralten Schweineweide in Kork. Alle Tiere werden bei uns geboren und verbringen ihr ganzes Leben bei uns auf dem Hof. Die Tiere werden selber geschlachtet und zu Fleisch, Wurst Schinken und Speck verarbeitet. Die Rinder leben im Winter auf einer nahegelegenen Weide, währed der anderen Zeit sind sie halb wild im Nationalpark Schwarzwald. In unserem Restaurant verarbeiten wir dann die Tiere „nose to tail“ für die Gäste zu Gerichten. Zimmer/wohnung kann gestelllt werden.
Führerschein ist unabdingbar, da die weiden bis zu 40km entfernt sein können.
Zu den Arbeiten gehören:
– Tiere versorgen, Zaunkontrolle und Instandsetzung.
– Umzug der Tiere von einer Weide zur nächsten
– Futter ernten/schneiden (Heu, Äpfel, Klee, Erbsen usw.)
– Witterungsschutz bauen etc.
– Zäune im Nationalpark auf und abbauen
– Landschaftspflege im und um das Kloster mit den Tieren und mit entsprechenden Maschinen
Langfristig soll der landwirtschaftliche Teil des Betriebes vom Mitarbeiter soweit wie möglich selbständig geführt werden