Milchschafe und Hofkäserei in Hessen – Jahrespraktikum Anerkennung als FÖJ möglich

Ein Stellenangebot vom 1. Juli 2021

Von Hofkäserei Klein Eichen aus der Nähe von 35305 Grünberg, Deutschland.

Stellenbeschreibung

Art des Stellenangebots: Praktikum

Wir sind ein kleiner Bio-Milchschafbetrieb mit ca. 130 zu melkenden Lacaune-Schafen in Koppelhaltung sowie einer kleinen Gruppe Roten Höhenviehs.

Unsere kleine Hofkäserei, deren Produkte wir größtenteils selbst auf Wochenmärkten vermarkten, ist seit mittlerweile vier Jahren in Betrieb. Wir stellen im Moment Weichkäse, Frischkäse, verschiedene Schnittkäse sowie Joghurt aus Schaf- und Ziegenmilch her.
Ab August 2021 bieten wir eine Praktikumsstelle an, die in Hessen auch als Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ) anerkannt werden kann.
Wenn sich nach dem Praktikum der Wunsch ergibt weiterhin zusammen zu arbeiten, können wir uns das auch gut vorstellen und einen Einstieg in die Welt der Schafe und des Käses bieten. Tätigkeiten in der Käserei, im Verkauf, bei der Tierversorgung, dem Melken und der Mitarbeit bei Naturschutz- und Beweidungsprojekten sind vorhanden.
Aufgrund der Lage unseres Hofes ist ein Führerschein Voraussetzung.
Kost und Logis sind inklusive sowie eine Praktikumsvergütung.
Wir bieten abwechslungsreiche Tätigkeiten in einer familiären Atmosphäre und die Möglichkeit zusammen mit uns zu wachsen.